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    大白菜 大白菜的意思 大白菜怎么读
    “大白菜”词语拼音为:dà bái cài,注音:ㄉㄚˋ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ,首字母:dbc,“大白菜”的词性为:名词,近义词:大头菜、大白菜根、包菜、结球甘蓝,反义词:小白菜、小头菜、娃娃菜、油菜,基本解释:俗称黄芽菜”。双子叶植物,十字花科。一年生或二年生草本。叶生于短缩的茎上,叶片薄而大,椭圆或长圆形,浓绿或浅绿色;心叶白、绿白或浅黄色;叶柄宽,两侧有明显的叶翼。总状花序,花黄色。原产中国,为北方的主要蔬菜。长江流域也有栽培。
    拼音 dà bái cài 注音 ㄉㄚˋ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ
    首字母 dbc 词性 名词
    近义词 大头菜、大白菜根、包菜、结球甘蓝
    反义词 小白菜、小头菜、娃娃菜、油菜
    基本解释 俗称黄芽菜”。双子叶植物,十字花科。一年生或二年生草本。叶生于短缩的茎上,叶片薄而大,椭圆或长圆形,浓绿或浅绿色;心叶白、绿白或浅黄色;叶柄宽,两侧有明显的叶翼。总状花序,花黄色。原产中国,为北方的主要蔬菜。长江流域也有栽培。
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    上一个词语: 大白
    下一个词语: 大白日
    大白菜” 网络解释 补充纠错

    大白菜(学名:Brassica rapa pekinensis,异名Brassica campestris pekinensisBrassica pekinensis)是一种原产于中国的蔬菜,又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,在粤语里叫“绍菜”。

    大白菜与小白菜是近亲,同属芸薹一种,和原产地中海沿岸的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。

    目前国内的大白菜品种中,以黄心菜食用量居多,因其口感好,口味佳,深受老百姓喜爱。现有的黄心白菜品种中,秋美秀表现尤为突出,种植面积较大。

    白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。大白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。

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