“鞣酸” 网络解释
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鞣酸系由五倍子中得到的一种鞣质。为黄色或淡棕色轻质无晶性粉末或鳞片；无臭，微有特殊气味，味极涩。溶于水及乙醇，易溶于甘油，几乎不溶于乙醚、氯仿或苯。其水溶液与铁盐溶液相遇变蓝黑色，加亚硫酸钠可延缓变色。在工业上，鞣酸被大量应用于鞣革与制造蓝墨水。鞣酸能使蛋白质凝固。人们把生猪皮、生牛皮用鞣酸进行化学处理，能使生皮中的可溶性蛋白质凝固。于是，本来放上几天就会发臭腐烂的生皮，变成了漂亮、干净、柔韧、经久耐用的皮革。这种制革工序，叫做皮革鞣制。
2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，单宁酸和单宁在3类致癌物清单中。
“酸”字词语
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- 次氯酸
- 楚酸
- 鼻酸
- 不凉不酸
- 硅酸盐
- 果酸
- 苯甲酸
- 醋酸
- 醋酸亚砷酸铜
- 含酸
- 雷酸汞
- 甘酸
- 哀酸
- 碱式碳酸铜
- 鹄酸
- 混抖搂酸
- 酪酸
- 磷酸
- 磷酸二氢钠
- 磷酸氢二钠
- 氯酸钾
- 拈酸吃醋
- 拈酸泼醋
- 闹酸款
- 耐酸
- 寒酸
- 尖酸
- 酒石酸
- 没食子酸
- 贫酸
- 儒酸
- 软脂酸
- 嘶酸
- 捻酸
- 器酸
- 穷酸
- 穷酸饿醋
- 硫酸钡
- 硫酸铝钾
- 硫酸镁
- 硫酸铁
- 硫酸亚铁
- 念酸
- 氢氟酸
- 捏酸
- 鞣酸
- 酸
- 酸哀
- 酸败
- 酸悲
- 酸鼻
- 酸薄
- 酸不溜丢
- 酸菜
- 酸惨
- 酸恻
- 酸楚
- 酸怆
- 酸醋
- 酸丁
- 酸冻
- 酸毒
- 酸豶
- 酸风
- 酸腐
- 酸酐
- 酸感
- 酸哽
- 酸耿
- 酸梗
- 酸骨
- 酸寒
- 酸寒尉像
- 酸号
- 酸恨
- 酸怀
- 酸黄虀
- 酸鸡
- 酸箕
- 酸齑
- 酸虀
- 酸急
- 酸挤挤
- 酸碱指示剂
- 酸浆
- 酸浆草
- 酸刻
- 酸苦
- 酸酷
- 酸款
- 酸辣辣
- 酸辣汤
- 酸倈
- 酸懒
- 酸泪
- 酸冷
- 酸醨
- 酸眉苦脸
- 酸梅
- 酸梅汤
- 酸鸣
- 酸母
- 酸奶子
- 酸牛奶
- 酸牛乳
- 酸凄
- 酸气
- 酸悭
- 酸切
- 酸曲
- 酸然
- 酸柔
- 酸儒
- 酸软
- 酸涩
- 酸伤
- 酸呻
- 酸声
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- 酸式盐
- 酸霜
- 酸水
- 酸嘶
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- 酸态
- 酸疼
- 酸涕
- 酸甜
- 酸甜苦辣
- 酸桶
- 酸痛
- 酸文
- 酸文假醋
- 酸咸
- 酸咸苦辣
- 酸醎
- 酸馅
- 酸馅气
- 酸削
- 酸屑
- 酸心
- 酸辛
- 酸性
- 酸性染料
- 酸性氧化物
- 酸酽
- 酸噎
- 酸吟
- 酸狖
- 酸迂
- 酸与
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- 酸斋
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- 酸子气
- 脱氧核糖核酸
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- 碳酸氢钠
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- 厌酸
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