椰子是可以加热喝的。如果是现卖的椰汁，可以隔水加热，也可以将椰子汁倒入到容器中放在微波炉中加热1分钟即可。但是不能放在火上直接烤热，里面的肉质和果汁会变质。
椰子汁可以加热喝，但不建议直接煮沸，会出现变质等情况，味道也变得怪怪的，温水隔热的话不会影响口感。
如果是椰汁饮料，可倒入容器中，用微波炉中火加热1分钟即可。
椰子汁富含蛋白质，脂肪，糖类，矿物质及各种维生素，其中蛋白质和糖类的含量较高，脂肪多为不饱和脂肪酸，椰子汁里全部的养分能满足机体的各种养分需要。
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