庖丁解牛，常用汉语成语，拼音是（páo dīng jiě niú ）。ABCD式组合，主谓式结构，庖丁解牛意思是：厨师解割了全牛。比喻掌握了解事物客观规律的人；技术纯熟神妙；做事得心应手。出自战国・庄子《庄子・养生主》。一般作宾语、定语，含褒义，常与游刃有余连用。
