酒的一种。
酒的一种。 宋•时有 顾氏 三白酒。见 宋•宋伯仁 《酒小史·酒名》。
引《古今酒事·故事·品名》引 清•虞兆湰 《天香楼偶得》：“近来造酒家以白麵为麯并舂白秫，和洁白之水为酒，久酿而成，极其珍重，谓之‘三白酒’。”
何谓三白酒？三白酒是乌镇特产《乌青镇志》上说：“以白米、白面、白水成之故有是名”。此酒醇厚清纯、香甜可口男女老少皆宜饮用。以往农村过春节就用它来招待客人在乌镇民间，此酒还有一个别名叫“杜搭酒”。民间有谣“猫屎芋艿杜搭酒，客人吃了不肯走”。
三 [ sān ] 1. 数名，二加一（在钞票和单据上常用大写“叁”代）。 如 三维空间。三部曲。三国（中国朝代名）。 2. 表示多次或多数。 如 三思而行。三缄其口。 [更多解释]
白 [ bái ] 1. 雪花或乳汁那样的颜色。 如 白色。白米。 2. 明亮。 如 白昼。白日做梦。 3. 清楚。 如 明白。不白之冤。 4. 纯洁。 如 一生清白。白璧无瑕。 5. 空的，没有加上其它东西的。 如 空白。白卷。 6. 没有成就的，没有效果的。 如 白忙。白说。 7. 没有付出代价的。 如 白吃白喝。 8. 陈述。 如 自白。道白（亦称“说白”、“白口”）。 9. 与文言相对。 如 白话文。 10. 告语。 如 告白（对公众的通知）。 11. 丧事。 如 红白喜事（婚事和丧事）。 12. 把字写错或读错。 如 白字（别字）。 13. 政治上反动的。 如 白匪。白军。 14. 中国少数民族，主要分布于云南省。 如 白族。白剧。 15. 姓。 [更多解释]
酒 [ jiǔ ] 1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。 如 白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。 [更多解释]
答：三白酒的拼音是：sān bái jiǔ
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答：三白酒的意思是：酒的一种。
