太原科技大学已经发展成为一所以工为主,装备制造主流学科特色鲜明,理、工、经、管、文、法、哲学、教育和艺术学九大学科门类相互支撑,博士、硕士、学士多层次教育合理衔接的教学研究型大学。
运城市农业机电工程学校创建于1977年3月。1977年3月,经山西省人民政府批准,国家教育部备案,成立了运城地区农业机械化学校;1995年5月,经山西省人民政府批准,学校更名为运城地区农业机电工程学校;2001年运城撤地建市,学校更名为运城市农业机电工程学校;2004年5月,经山西省人民政府批准,与太原科技大学联合创建了太原科技大学运城工学院。运城市高级技工学校创建于1978年12月。1977年2月,原运城地区劳动局牵头筹办了技工类厨师培训班,当时命名为“运城地区技工学校厨师班”;1978年12月,经山西
太原科技大学化学与生物工程学院,是太原科技大学下属的二级学院,学院创办于1958年,1962年国民经济调整时期停办,1972年恢复建校,2003年并入太原科技大学。