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    安琪高活性干酵母的使用方法

    想要使用安琪高活性干酵母,首先要准备温水、面粉,将面粉倒入器皿内和干酵母混合,加入温水之后慢慢搓揉至面团状,把面团搓揉至柔软、表面光滑之后放入器皿内并覆盖一层保鲜膜,将面团放在温暖的地方发酵就可以了。

    步骤1

    准备材料:酵母、温水、面粉、保鲜膜、器皿。

    步骤2

    一般一袋安琪高活性干酵母有5g,在器皿内放入4g就已经足够了,继续加入250g面粉搅拌均匀。

    步骤3

    将面粉和酵母搅拌均匀之后,缓缓倒入温水并开始搓揉面粉,如果面粉比较硬的话就多搓揉一段时间,直到把面粉搓揉至表面光滑为止。

    步骤4

    将搓揉好的面团放在器皿内,表面再覆盖一层保鲜膜保暖,将器皿放在温暖的地方开始发酵,直到面团出现蜂窝孔之后就证明发酵成功。

    补充纠错
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