老鼠钻进米缸米不能吃。老鼠进了米缸里，里面的大米是不建议吃的。大米清洗十分麻烦，不建议直接接触被污染的大米。将大米倒出后，米缸需要经过清洗、消毒、晾晒后方能再次使用。
米缸米被老鼠爬过咬过不能吃，有导致鼠疫感染的风险。
老鼠身上携带有许多对人体有害的细菌与病毒，会通过沾染的食物与水传染给人类。
老鼠是流行性出血热的主要传染源。该病毒会通过呼吸道、消化道、接触等方式传播。
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