芭乐的皮和籽可以吃。芭乐皮有着丰富的营养价值，富含维生素C、钙、磷、铁等，芭乐皮还可以加糖煮水饮用。芭乐籽含铁量较丰富，但芭乐籽不容易被消化吸收，消化不良、便秘、体热者不宜食用。
芭乐含有丰富的维生素以及微量元素，日常吃芭乐时可以不用削皮，洗干净直接吃。
芭乐籽较硬，不易咀嚼，也不易剥离出来，所以平时不要一下子吃太多芭乐，否则容易引起消化不良。
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