筷子长度：我国标准筷子的长度是7寸6分，约25.3cm，筷子七寸六分长，代表人的“七情六欲”，指喜、怒、忧、思、悲、恐、惊、眼、耳、鼻、舌、身、意，提醒人们要节制不当欲望。
筷子指持放在手指中夹取食物或其他东西的细长条棍，形状或方或圆各异。
筷子通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作，古称箸、梜，是华夏饮食文化的标志之一。
在3000多年前的中国就已经出现了象牙筷子，《韩非子·喻老》言：“昔者纣为象箸，而箕子怖”，象箸，即象牙制作的筷子。
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