枸杞返潮可以通过冷藏、烘烤、酒精、晾晒等方法快速弄干。把潮湿的枸杞放在干净的纸张上，在做饭时放置到炉灶旁，或者平时放到阴凉通风且干燥的地方即可。
枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。
宁夏枸杞在中国栽培面积最大，主要分布在中国西北地区。
枸杞根系发达，抗旱能力强，在干旱荒漠地仍能生长。
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